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C.A.V Pays de Millau «Collection Spéciale » 2015

«Collection Spéciale »

11,30 € TTC
15,06 € Litre

75cl

*Contient des sulfites

Doté d'une robe rouge profond, ce vin est caractérisé par une belle puissance aromatique ainsi qu'un nez complexe composé de fruits rouges et d'épices. En bouche, l'attaque est ronde et révèle un vin charpenté aux tanins veloutés, avec une belle longueur en bouche.

VINS ET FROMAGES
Epuisé

VINS ET FROMAGES (26 Avril 2024)

65,00 € TTC


En partenariat avec Mathieu Douls fromager à Rodez, dégustez une quinzaine de fromages artisanaux et surprenez vos papilles en les accordant avec des vins gastronomiques.

Cette soirée comprend : 
- 7 vins à déguster
- Un repas comprenant exclusivement à base de fromages
- L’animation assurée par un professionnel du vin qui vous fera partager sa passion

VINS ET FROMAGES

VINS ET FROMAGES (14 Juin 2024)

65,00 € TTC


En partenariat avec Mathieu Douls fromager à Rodez, dégustez une quinzaine de fromages artisanaux et surprenez vos papilles en les accordant avec des vins gastronomiques.

Cette soirée comprend : 
- 7 vins à déguster
- Un repas comprenant exclusivement à base de fromages
- L’animation assurée par un professionnel du vin qui vous fera partager sa passion

Vin d'Encre rosé

7,50 € TTC
10,00 € Litre

75cl 

*contient des sulfites

Robe très foncée aux reflets rubis.
Au nez, on retrouve des arômes de petits rouges mûrs tels que la fraise.

Vin d'Encre

8,00 € TTC
10,67 € Litre

75cl 

*contient des sulfites

Robe claire, pourpre avec des reflets violet.
Au nez, on retrouve des arômes de petits fruits rouges tels que cassis et la groseille. En bouche, les tanins sont très fins à peine présents avec une belle finale sur des notes de petits...

TOUR DE FRANCE DES VINS ROUGES
Epuisé

TOUR DE FRANCE DES VINS ROUGES (8 Mars 2024)

65,00 € TTC

Dégustation de vins rouges aux vins Falguières votre caviste à Rodez.
Vous dégusterez 7 vins rigoureusement sélectionnés par nos soins, représentatifs de la diversité des vins rouges de France.

Bio

Tandem

10,80 € TTC
13,92 € Litre

75cl

*Contient des sulfites

Vin fruité, frais et gouleyant. On retrouve de belles notes de cassis et de fruits rouges. Toute la vendange est éraflée, avec une macération courte. Ceci permet d'apprécier ce vin dans sa jeunesse tout en valorisant le coté fruit. Dans sa maturité, ce vin gagnera en rondeur.

Il a une belle robe pourpre, avec un nez profond et chaleureux...

C.A.V Pays de Millau Seigneur de Peyreviel Rosé 2014

Seigneur de Peyreviel Rosé

5,20 € TTC
6,93 € Litre

75cl

*Contient des sulfites

Doté d'une robe saumonée, ce vin rosé sec est très fruité au nez. En bouche, l'attaque est ronde avec une finale vive, ce qui rend ce vin particulièrement agréable à l'apéritif en été.

Domaine Laurens Ratafia Rouge

Ratafia Rouge

12,90 € TTC
17,20 € Litre

75cl

*contient des sulfites

Le Ratafia est un vin de liqueur élaboré à partir du moût de raisin et d'eau de vie de vin. Cet apéritif typique d'Aveyron est reconnaissable grâce à son parfum riche et intense. Ce ratafia vous étonnera par ses arômes framboise-cassis caractéristiques.

Domaine Laurens Ratafia Rosé

Ratafia Rosé

12,90 € TTC
17,20 € Litre

75cl

*contient des sulfites

Le Ratafia est un vin de liqueur élaboré à partir du moût de raisin et d'eau de vie de vin. Cet apéritif typique d'Aveyron est reconnaissable grâce à son parfum riche et intense. En bouche on retrouve des arômes de griotte et de fruits rouges.

Domaine Laurens Ratafia de Coing

Ratafia de Coing

15,20 € TTC
20,27 € Litre

75cl

*contient des sulfites

Ce Ratafia artisanal a été élaboré à partir de coings et d'eau de vie. Très agréable en bouche, on retrouve de beaux arômes de coing tout au long de la dégustation.

Domaine Laurens Ratafia Blanc

Ratafia Blanc

12,90 € TTC
17,20 € Litre

75cl

*contient des sulfites

Le Ratafia est un vin de liqueur élaboré à partir du moût de raisin blanc frais et d'eau de vie de vin. Cet apéritif typique d'Aveyron est reconnaissable grâce à son parfum riche et intense. En bouche et au nez on retrouve de la légèreté et un petit goût de noisette.

Domaine Laurens Maison Laurens 2016

Pierre Rouge Laurens

8,00 € TTC
10,67 € Litre

75cl

*contient des sulfites

Ce vin est caractérisé par une jolie robe aux reflets rubis. Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges, cassis et épices en touche finale. Ce vin est fruité et souple en bouche. Il a toutes les caractéristiques du Marcillac.

C.A.V Pays de Millau Peysir 2012

Peysir

6,00 € TTC
7,73 € Litre

75cl

*Contient des sulfites

Doté d'une robe jaune pâle brillante, ce vin blanc sec a un nez très fin et puissant. En bouche, l'attaque est vive, des arômes floraux s'en dégagent.

Bio

Pepe Leon

15,00 € TTC
20,00 € Litre

75cl 

*Contient des sulfites

Domaine Mousset Rouge tradition 2015
En conversion bio

Mousset Rouge tradition

10,50 € TTC
12,93 € Litre

75cl

*Contient des sulfites

Ce vin a une belle robe pourpre, avec un nez intense aux nuances de petits fruits et d'épices. L'attaque est douce et dévoile un équilibre en bouche entre les tanins fins et les arômes de fruits frais.

Domaine Mousset Rosé tradition
En conversion bio

Mousset Rosé tradition

9,40 € TTC
8,93 € Litre

75cl

*Contient des sulfites

Il s'agit d'un vin rafraichissant à la robe rose framboise. Au nez et en bouche, on retrouve des arômes de petits fruits comme la fraise ou le cassis.

Mine de Vin, merlot, Vins Falguieres Rodez

Merlot

12,00 € TTC
16,00 € Litre

75cl 

*contient des sulfites

Robe sombre, épaisse, aux reflets violet.
Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges tels que la mûre et la fraise.
En bouche, cette cuvée se révèle ample, gouleyante, aux tanins soyeux et présents.

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