LES VIGNERONS DU VALLON

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Les Trois Pierres Rosé 2017

5,30 € TTC

Ce vin est doté d'une robe élégante couleur rose saumon. Le nez est gourmand et évoque des petits fruits rouges, ainsi qu'une touche épicée. Il a une belle expression du fruit en bouche (fraise, framboise), la matière est souple, et l'acidité maîtrisée.

Exception 2016

10,00 € TTC

Ce vin est doté d'une belle complexité olfactive, caractérisée par un bouquet délicat de fruits rouges et d'épices douces comme la vanille, ainsi que des notes boisées. L'attaque est souple , son corps est svelte, et ses tanins sont soyeux. La bouche est élégante, jeune, marquée par les parfums d'élevage qui n'écrasent pas le fruit. Une cuvée riche et onctueuse, qui sort grandie de son élevage de 12 mois en fût de chêne français, permettant une complexité aromatique intéressante.

Les Crestes 2014

6,90 € TTC

Vin caractérisé par une robe intense, pourpre voire violacée. Le nez est un concentré de fruits noirs et d’épices. Croquant, frais et très agréable, ce vin n’en est pas moins surprenant par ses notes de fumé, de suie et de cuir. La myrtille se retrouve également, et en bouche les tanins sont fondus.

Les Trois Pierres 2015

5,30 € TTC

Joli vin avec une robe pourpre, et un nez expressif sur les fruits noirs (mûre, cassis...) avec une touche de pivoine. Un vin très souple, tendre et gourmand en bouche, qui mise avec succès sur l'expression du fruit. La finale s'enrichit d'une touche épicée fruité et gourmand qui accompagne parfaitement un repas traditionnel.

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