IGP Aveyron

IGP AVEYRON

Il y a 22 produits.

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Maximus

16,00 € TTC
21,33 € Litre

75cl

*Contient des sulfites

Ce vin est caractérisé par une robe rouge rubis claire. Au nez, on peut retrouver des aromes de fruits rouges frais et de gentiane. Il s’agit d’un vin gouleyant en bouche avec des notes de fruits frais ainsi qu’une finale légèrement mentholée.

Fer de sang

23,00 € TTC
30,66 € Litre

75cl

*Contient des sulfites

Ce vin est caractérisé par une robe rouge rubis claire. Il s’agit d’un vin gouleyant en bouche dévoilant des arômes de petits fruits frais. L’équilibre est entre fraicheur et tanin d’une extrême finesse. Au nez, on peut retrouver des arômes de fruits rouges frais et de gentiane.

Bias Rouge

7,50 € TTC
10,00 € Litre

75cl

*Contient des sulfites

Ce vin à la robe grenat clair révèle, au nez, des arômes se rapprochant de petits fruits rouges. En bouche, l'attaque est ronde sur le fruit et tout en souplesse. Ce vin est souple et gouleyant, agréable à boire.

Bias Rosé

7,50 € TTC
10,00 € Litre

75cl

*Contient des sulfites

Bias Blanc

7,50 € TTC
10,00 € Litre

75cl

*Contient des sulfites

Robe couleur or clair limpide et cristalline

Vin aromatique fin qui présente des parfums de noisette aux accents miellés, beurrés, nuancés de marron glacé

Les Anciens

14,50 € TTC
19,33 € Litre

75cl

*Contient des sulfites

Robe grenat aux reflets violines. Au nez, on retrouve des arômes de fruits noirs tels que la cerise et la mûre. Structuré et fruité en bouche, ce vin nature aux arômes de fruits bien mûrs dévoile un bel équilibre tout au long de la dégustation.

La Coccinelle

14,60 € TTC
19,47 € Litre

75cl

*Contient des sulfites

Belle robe dorée. Le nez est caractérisé par des arômes de fruits bien mûrs légèrement compotés tels que le coing ainsi que quelque notes de miel. Riche et suave, ce vin naturel, à l'attaque franche évolue, vers une belle onctuosité et une belle fraîcheur.

Blanc de blanc

8,00 € TTC
10,67 € Litre

75cl

*Contient des sulfites

Vin blanc sec très aromatique, élaboré à base de Semillons et de Muscat Petits grains.
Les vignes sont plantées sur des coteaux abrupts, essentiellement sur des éboulis calcaires.

Cuvée de l'Aujol

15,00 € TTC
20,00 € Litre

75cl

*Contient des sulfites

Doté d'une belle robe grenat profond, ce vin livre un nez qui se dévoile lentement sur des notes de fruits noirs compotés, de menthol et d'épices délicates. L'attaque révèle un corps ample, suave où on retrouve des arômes vanillés ainsi qu'une fine fraîcheur. La bouche révèle des tannins de qualité, fondus. La finale, persistante, est sur des notes d'épices qui se marient à des notes florales.

Roussellou

16,90 € TTC
22,53 € Litre

75cl

*Contient des sulfites

ATTENTION : CETTE CUVÉE EST EN QUANTITÉ LIMITÉE.

POSSIBILITÉ D'ACHAT : 2 BOUTEILLES MAXIMUM

Nous nous réservons le droit de refuser des...

La Mitat Blanc

11,00 € TTC
14,66 € Litre

75cl

*Contient des sulfites

La robe est jaune avec des reflets dorés. Au nez, on retrouve des notes de fruits exotiques et d’agrumes. En bouche, ce vin blanc est doté d’un bel équilibre entre fraicheur et onctuosité, avec des notes de mangues et de la minéralité.

Chardonnay

18,00 € TTC

75cl 

*Contient des sulfites

Jean Baptiste Lafon, tout jeune vigneron installé depuis 2018 propose un pur Chardonnay produit très peu d' exemplaires (moins de 1000 bouteilles par an).

Ce vin complexe et riche, avec une texture bien présente en bouche sera l'allié parfait pour des poissons en sauce et fromages à pâte cuite.

Blanc doux

10,50 € TTC
14,00 € Litre

75cl 

*Contient des sulfites

Vin blanc moelleux, élaboré à base de Semillons, de Sauvignon et de Petit Manseng. 
Les vignes sont plantées sur des coteaux abrupts, essentiellement sur des éboulis calcaires.

Tome 2

18,00 € TTC
24,00 € Litre

75cl 

*contient des sulfites

Vin à la couleur rouge rubis sombre. Au nez on retrouve des notes fruitées rappelant les petits fruits rouges. Cette cuvée...

Vin d'Encre

8,00 € TTC
10,67 € Litre

75cl 

*contient des sulfites

Robe claire, pourpre avec des reflets violet.
Au nez, on retrouve des arômes de petits fruits rouges tels que cassis et la groseille. En bouche, les tanins sont très fins à peine présents avec une belle finale sur des notes de petits...

Vin d'Encre rosé

7,50 € TTC
10,00 € Litre

75cl 

*contient des sulfites

Robe très foncée aux reflets rubis.
Au nez, on retrouve des arômes de petits rouges mûrs tels que la fraise.

Le Mansois

10,80 € TTC
14,40 € Litre

75cl 

*contient des sulfites

Robe sombre, pourpre aux reflets violet.
Au nez, on retrouve des arômes de petits fruits rouges tels que cassis et la groseille.
En bouche, cette cuvée se révèle ample, aux tanins bien présents tout en étant soyeux....

Merlot

12,00 € TTC
16,00 € Litre

75cl 

*contient des sulfites

Robe sombre, épaisse, aux reflets violet.
Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges tels que la mûre et la fraise.
En bouche, cette cuvée se révèle ample, gouleyante, aux tanins soyeux et présents.

...

Bias Blanc cuvée du Rouergue

12,50 € TTC
16,67 € Litre

75cl 

*contient des sulfites

La cuvée rouergue blanc est un subtil assemblage de chardonnay et de roussanne. Elle a été élevée en barriques de bois d’acacia qui lui apporte toute sa finesse et sa rondeur.

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