Ratafia Rouge
Apéritifs
75cl
*contient des sulfites
Le Ratafia est un vin de liqueur élaboré à partir du moût de raisin et d'eau de vie de vin. Cet apéritif typique d'Aveyron est reconnaissable grâce à son parfum riche et intense. Ce ratafia vous étonnera par ses arômes framboise-cassis caractéristiques.
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Degré : 15,5% vol
Accords : Le Ratafia se déguste frais à l’apéritif. Il accompagnera merveilleusement les coupes de fruits rouges, le foie gras poêlé, mais aussi le roquefort et les desserts au chocolat.
Température de dégustation : Très frais, 8 à 10°C sans glaçon.
Potentiel de garde : Jusqu’à 10 ans.
Récompenses : Médaille d'Or au concours départemental des vins de l'Aveyron de Candas 2011.