Sa robe est pourpre, son nez est franc, entre épices et fruits rouges. En bouche, la Mitat est un vin équilibré, aux arômes de fruits frais légèrement épicés.
Robe blanche aux reflets dorés. Le nez est complexe, avec des notes de coing, d'agrumes ainsi que de fleurs. Ce vin dispose d'une belle longueur en bouche et, fidèle aux arômes de départ, il dévoile des notes florales, de coing et d'agrumes.
Vin à la robe rubis. Le nez révèle des notes de petits fruits rouges frais. La bouche est souple et fruitée. Ce vin aux tannins très fins est idéal pour l'apéritif ou des viandes blanches.
Ce vin est caractérisé par une robe rouge rubis claire. Il s’agit d’un vin gouleyant en bouche dévoilant des arômes de petits fruits frais. L’équilibre est entre fraicheur et tanin d’une extrême finesse. Au nez, on peut retrouver des arômes de fruits rouges frais et de gentiane.
La robe est jaune avec des reflets dorés. Au nez, on retrouve des notes de fruits exotiques et d’agrumes. En bouche, ce vin blanc est doté d’un bel équilibre entre fraicheur et onctuosité, avec des notes de mangues et de la minéralité.