Cuvée VV
75cl
*Contient des sulfites
Ce vin est doté d'une belle robe rouge aux reflets violets. Au nez, on retrouve des notes de cassis, menthe, avec des notes épicées et poivrées. La bouche est charnue avec du fruit noir, une jolie trame affinée et des tanins fondus où le terroir se révèle.
(17,07 € Litre)
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Année : 2014
Degré : 13%vol
Les cépages et le vignoble : 100% Fer Servadou (Mansois) Ce vin provient de vignes de plus de 50 ans d'âge situées sur des coteaux abrupts. En haut des coteaux, le sol est composé d'éboulis calcaires. En sous-sol et sur le bas des coteaux, le sol est essentiellement en rougiers permiens.
Accords : Ce vin accompagnera très bien des viandes rouges, des gibiers, ou des viandes en sauce.
Température de dégustation : Servir frais, 14°C -15°C
Potentiel de garde : 8 à 10 ans
Récompenses : - Médailles d'or, concours des Vins du Sud-Ouest 2016 - Guide Hachette 2016 - Guide Hachette 2015 - Guide Hachette 2012