Domaine Laurens
- Vallon de Marcillac

Implantée depuis des générations à Clairvaux-d’Aveyron, la famille Laurens cultive un savoir-faire viticole qui a traversé le temps et les générations. Situé au cœur du Vallon de Marcillac, le Domaine Laurens est un véritable héritage familial qui s’épanouit à travers une gamme variée de vins de Marcillac, de ratafias et d’eaux-de-vie, produits avec soin et respect de la tradition.
Aujourd’hui, les trois cousins : Vincent, Éric et Pascal Laurens incarnent cette relève, bien décidés à faire de leur passion un métier tout en préservant l’authenticité du patrimoine familial. Ils sélectionnent soigneusement les coteaux aux meilleures expositions pour révéler tout le potentiel du cépage emblématique de la région, le Fer Servadou (Mansois). Leur engagement envers une agriculture durable se traduit par leur adhésion à la charte Haute Valeur Environnementale, valorisant la biodiversité et la richesse naturelle du terroir.
Au Domaine Laurens, tradition et innovation se rejoignent pour offrir des vins qui racontent l’histoire d’une famille et d’un terroir d’exception.