Cuvée de l'Amiral
75cl
*Contient des sulfites
Ce vin présente une couleur jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe, assez intense avec des arômes citronnés, de miel et de fleurs blanches. En bouche l'attaque est fraîche voire vive, avec une pointe d'onctuosité en finale. Les arômes restent bien présents, avec une bonne longueur en fin de bouche.
(10,26 € Litre)
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Degré : 11% vol
Les cépages et le vignoble : 80% Chenin blanc et 20% Mauzac blanc. Le vignoble est situé à une altitude moyenne de 500 mètres, sur une parcelle en terrasse composée de schiste et de calcaire.
Accords : Ce vin peut se déguster à l'apéritif, avec des crustacés, et des poissons à chair blanche.
Température de dégustation : Servir frais, 10-12°C
Potentiel de garde : 1 à 2 ans
Récompenses : Guide Hachette 2012