Domaine Du Vieux Noyer  Domaine Du Vieux Noyer Rosé 2016

Rosé 2018

Ce vin est doté d'une robe dense aux couleurs rubis. Au nez, on découvre des parfums complexes aux notes de fruits rouges (framboise), d'eau de vie, de poivron et d'épices. En bouche, on retrouve de la fraîcheur agrémentée par des notes de bourgeons de cassis et de cerise. On distingue également des notes de réglisse en fin de bouche. Les tanins sont souples et soyeux.

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Degré : 12,5% vol

Les cépages et le vignoble : Gamay et Syrah Le vignoble se situe sur des plateaux calcaires très ensoleillés dominant le Tarn, en amont et en aval de Millau.

Accords : Ce vin se révèle à merveille sur une andouillette ou des grillades.

Température de dégustation : 12°-13°

Potentiel de garde : 2 à 3ans

Récompenses : - Guide Hachette 2016 - Guide Hachette 2015 - Guide Hachette 2012

Domaine Du Vieux Noyer
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