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Bio

Tandem

10,80 € TTC
13,92 € Litre

75cl

*Contient des sulfites

Vin fruité, frais et gouleyant. On retrouve de belles notes de cassis et de fruits rouges. Toute la vendange est éraflée, avec une macération courte. Ceci permet d'apprécier ce vin dans sa jeunesse tout en valorisant le coté fruit. Dans sa maturité, ce vin gagnera en rondeur.

Il a une belle robe pourpre, avec un nez profond et chaleureux...

Domaine de Bias Bias Blanc

Bias Blanc

7,50 € TTC
10,00 € Litre

75cl

*Contient des sulfites

Robe couleur or clair limpide et cristalline

Vin aromatique fin qui présente des parfums de noisette aux accents miellés, beurrés, nuancés de marron glacé

Bio

Clos de la Ferrière

12,10 € TTC
16,13 € Litre

75cl

*Contient des sulfites

Ce vin a une belle robe rouge sombre presque noire, avec un nez profond et chaleureux aux nuances de fruits noirs mûrs, de cerise et d'épices. L'attaque est douce et dévoile un équilibre en bouche entre les tanins fins et les arômes de fruits compotés tels que le pruneau. Cette cuvée donne un vin gras, long en bouche avec « de la matière ». La vendange a été éraflée pour ne garder que le meilleur du fruit. La macération, quant à elle, est assez longue afin d'extraire le meilleur des raisins que donne cette vieille vigne à faible...

Domaine de Bias Bias Rosé

Bias Rosé

7,50 € TTC
10,00 € Litre

75cl

*Contient des sulfites

C.A.V Pays de Millau Peysir 2012

Peysir

6,00 € TTC
7,73 € Litre

75cl

*Contient des sulfites

Doté d'une robe jaune pâle brillante, ce vin blanc sec a un nez très fin et puissant. En bouche, l'attaque est vive, des arômes floraux s'en dégagent.

Domaine le Verdus La Mitat 2016
En conversion bio

La Mitat

11,00 € TTC
12,00 € Litre

75cl

*Contient des sulfites

Sa robe est pourpre, son nez est franc, entre épices et fruits rouges. En bouche, la Mitat est un vin équilibré, aux arômes de fruits frais légèrement épicés.

C.A.V Pays de Millau Seigneur de Peyreviel Rosé 2014

Seigneur de Peyreviel Rosé

5,20 € TTC
6,93 € Litre

75cl

*Contient des sulfites

Doté d'une robe saumonée, ce vin rosé sec est très fruité au nez. En bouche, l'attaque est ronde avec une finale vive, ce qui rend ce vin particulièrement agréable à l'apéritif en été.

Domaine de la Méjanassère Domaine de la Méjanassère Blanc 2016

Domaine de la Méjanassère Blanc

10,00 € TTC

Robe blanche aux reflets dorés. Le nez est complexe, avec des notes de coing, d'agrumes ainsi que de fleurs. Ce vin dispose d'une belle longueur en bouche et, fidèle aux arômes de départ, il dévoile des notes florales, de coing et d'agrumes.

C.A.V Pays de Millau Domaine Montrozier 2012

Domaine Montrozier

9,30 € TTC
12,40 € Littre

75cl

*Contient des sulfites

Doté d'une robe rouge profond, ce vin est caractérisé par une belle puissance aromatique ainsi qu'un nez complexe composé de fruits rouges et d'épices. En bouche, l'attaque est ronde et révèle un vin charpenté aux tanins veloutés, avec une belle longueur en bouche.

Domaine de la Méjanassère Domaine de la Méjanassère Rouge 2014

Domaine de la Méjanassère Rouge

9,40 € TTC
11,73 € Litre

75cl

*Contient des sulfites

Vin à la robe rubis. Le nez révèle des notes de petits fruits rouges frais. La bouche est souple et fruitée. Ce vin aux tannins très fins est idéal pour l'apéritif ou des viandes blanches.

Les Vignerons d’Olt Cuvée des Coustoubis

Cuvée des Coustoubis

6,80 € TTC
9,07 € Litre

75cl

*Contient des sulfites

Ce vin de couleur claire rubis aux reflets brillants a un nez intense, aux arômes de petits fruits rouges et de cerise. L'attaque est souple. En bouche, ce vin est rond, friand, sur le fruit et léger : un vin facile à boire.

Barandelles Rosé

9,50 € TTC
10,39 € Litre

75cl

*Contient des sulfites

Ce vin est doté d'une robe dense aux couleurs rubis. Au nez, on découvre des parfums complexes aux notes de fruits rouges (framboise), d'eau de vie, de poivrons et d'épices. En bouche, on retrouve de la fraîcheur agrémentée par des notes de bourgeons de cassis et de cerise. On distingue également des notes de réglisse en fin de bouche. Les tanins sont souples et soyeux.

Domaine de la Carolie Cuvée Tradition 2016

Cuvée Tradition

7,00 € TTC
9,33 € Litre

75cl

*contient des sulfites

Robe pourpre aux reflets brillants. Au nez on retrouve des arômes de petits fruits mûrs ainsi que des notes de feuille de tabac qui est la signature de la famille Gradel. L'attaque est franche et évolue sur des arômes de petits fruits frais avec une finale sur des tanins fins et légers.

Les Vignerons d’Olt Cuvée de l'Amiral 2014

Cuvée de l'Amiral

7,70 € TTC
10,26 € Litre

75cl

*Contient des sulfites

Ce vin présente une couleur jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe, assez intense avec des arômes citronnés, de miel et de fleurs blanches. En bouche l'attaque est fraîche voire vive, avec une pointe d'onctuosité en finale. Les arômes restent bien présents, avec une bonne longueur en fin de bouche.

Domaine Du Vieux Noyer Le Calistou

Le Calistou

18,00 € TTC
24,00 € Litre

75cl

*Contient des sulfites

Cet apéritif sera parfait à déguster avant le repas ou pour sublimer les gâteaux régionaux aux noix ou les tartes aux fruits blonds. Élaboré à partir de mirabelles, de vin rosé et de noix produits directement sur leur exploitation, il se caractérise par ses plantes aromatiques et dynamisantes.

Domaine de la Carolie Costes de Gradel 2015

Costes de Gradel

9,00 € TTC

Robe brillante aux couleurs grenat avec de légères notes violacées. Au nez on retrouve des notes fruitées et florales à la fois, telles que les fruits rouges, les feuilles de tabac et la gentiane. L'attaque est franche avec une finale sur des tanins très fins ainsi qu'une belle longueur en bouche. Les arôme se dévoilent sur des notes de petits fruits noirs bien mûrs.

Les Vignerons d’Olt Cuvée des Brumes

Cuvée des Brumes

6,80 € TTC
9,07 € Litre

75cl

*Contient des sulfites

Ce vin de couleur rose assez soutenue avec des reflets saumon a un nez frais rappelant des arômes de framboise, de groseille fraîche avec une pointe de cassis. L'attaque est franche, en bouche on retrouve de la rondeur ainsi qu'une bonne longueur en finale.

En conversion bio

Cuvée Pèirafi

14,90 € TTC
19,87 € Litre

75cl

*Contient des sulfites

Ce vin est doté d'une belle robe rubis aux reflets brillants. Le nez est fin et croquant aux arômes de fruits. L'attaque est franche suivie d'un milieu de bouche charnu et d'une finale sur des tanins souple et soyeux.

Domaine de la Carolie Cuvée Coumbauzits 2015

Cuvée Coumbauzits

8,00 € TTC
9,33 € Litre

75cl

*contient des sulfites

Robe violacée voire pourpre avec de jolis reflets brillants. Au nez, on retrouve des arômes de fruits noirs tels la mûre ou le cassis. L'attaque évolue en souplesse avec une finale sur des tanins soyeux et des arômes de fruits noirs légèrement confiturés. En finale, on retrouve également une légère note épicée.

Domaine Mousset Rosé tradition
En conversion bio

Mousset Rosé tradition

9,40 € TTC
8,93 € Litre

75cl

*Contient des sulfites

Il s'agit d'un vin rafraichissant à la robe rose framboise. Au nez et en bouche, on retrouve des arômes de petits fruits comme la fraise ou le cassis.

C.A.V Pays de Millau «Collection Spéciale » 2015

«Collection Spéciale »

11,30 € TTC
15,06 € Litre

75cl

*Contient des sulfites

Doté d'une robe rouge profond, ce vin est caractérisé par une belle puissance aromatique ainsi qu'un nez complexe composé de fruits rouges et d'épices. En bouche, l'attaque est ronde et révèle un vin charpenté aux tanins veloutés, avec une belle longueur en bouche.

Les Trois Pierres Rosé

8,00 € TTC
10,67 € Litre

75cl

*contient des sulfites 

Ce vin est doté d'une robe élégante couleur rose saumon. Le nez est gourmand et évoque des petits fruits rouges, ainsi qu'une touche épicée. Il a une belle expression du fruit en bouche (fraise, framboise), la matière est souple, et l'acidité maîtrisée.

Domaine Mousset Rouge tradition 2015
En conversion bio

Mousset Rouge tradition

10,50 € TTC
12,93 € Litre

75cl

*Contient des sulfites

Ce vin a une belle robe pourpre, avec un nez intense aux nuances de petits fruits et d'épices. L'attaque est douce et dévoile un équilibre en bouche entre les tanins fins et les arômes de fruits frais.

Vin d'Encre

8,00 € TTC
10,67 € Litre

75cl 

*contient des sulfites

Robe claire, pourpre avec des reflets violet.
Au nez, on retrouve des arômes de petits fruits rouges tels que cassis et la groseille. En bouche, les tanins sont très fins à peine présents avec une belle finale sur des notes de petits...

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