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Rosé tradition

6,70 € TTC

Il s'agit d'un vin rafraichissant à la robe rose framboise. Au nez et en bouche, on retrouve des arômes de petits fruits comme la fraise ou le cassis.

L'Albinie 2017

6,50 € TTC

Doté d'une belle robe grenat profond, ce vin livre un nez qui se dévoile lentement sur des notes de fruits noirs compotés et d'épices délicates. L'attaque révèle un corps ample, suave où on retrouve des arômes vanillés ainsi qu'une fine fraîcheur. La bouche révèle des tannins de qualité, presque fondus. La finale, persistante, est sur des notes d'épices qui se marient à des notes florales.

Cuvée Vignou Rosé 2016

6,90 € TTC

Vin rosé à la robe sombre couleur grenat clair issu de saignée. Au nez il révèle des arômes de pêche et de cassis. Légèrement acidulé en bouche, on retrouve un bel équilibre avec une certaine longueur.

La Mitat 2018

8,00 € TTC

Sa robe est pourpre, son nez est franc, entre épices et fruits rouges. En bouche, la Mitat est un vin équilibré, aux arômes de fruits frais légèrement épicés.

Lo Sang del Païs Rosé 2018

7,50 € TTC

Ce vin est doté d'une robe rouge aux reflets violets. Le nez est frais, aux notes de fruits rouges et d’épices dominés par le cassis et le poivre. L'attaque est franche, toujours sur les mêmes notes d’épices et de fruits rouges, avec une fin de bouche réglissée et mentholée parfois. En bouche, on retrouve un côté gouleyant qui se développe notamment grâce au cépage du Fer Servadou (Mansois).

Domaine de la Méjanassère Blanc 2016

8,90 € TTC

Robe blanche aux reflets dorés. Le nez est complexe, avec des notes de coing, d'agrumes ainsi que de fleurs. Ce vin dispose d'une belle longueur en bouche et, fidèle aux arômes de départ, il dévoile des notes florales, de coing et d'agrumes.

Cap A Cap 2018

9,30 € TTC

La robe est pourpre. Le nez est très frais, marqué par des arômes mentholés et de petits fruits. En bouche, c’est un vin gouleyant marqué par des notes de cassis, de poivre et de menthe.

La Mitat Blanc 2018

10,40 € TTC

La robe est jaune avec des reflets dorés. Au nez, on retrouve des notes de fruits exotiques et d’agrumes. En bouche, ce vin blanc est doté d’un bel équilibre entre et fraicheur et onctuosité, avec des notes de mangues et de la minéralité.

La Quille de Rouge

11,00 € TTC

Sa couleur rouge cerise, aux reflets violets, précède un nez aux arômes de petits fruits rouges, avec des notes d’épices et de menthe. En bouche l’accent est mis sur la fraîcheur et la délicatesse.

Peyrouty 2018

12,50 € TTC

Vin à la robe jaune pâle et brillante. Au nez, on retrouve des arômes floraux. En bouche, ce vin blanc sec révèle une attache franche voire vive, suivi d'une belle onctuosité. Ce vin, au caractère floral, a également des notes d'agrumes et de miel.

Roussellou 2018

14,50 € TTC

ATTENTION : CETTE CUVÉE EST EN QUANTITÉ LIMITÉE.

POSSIBILITÉ D'ACHAT : 2 BOUTEILLES MAXIMUM

Nous nous réservons le droit de refuser des commandes supérieures à 2 bouteilles.

 

La robe est jaune...

La Coccinelle

14,60 € TTC

Belle robe dorée. Le nez est caractérisé par des arômes de fruits bien mûrs légèrement compotés tels que le coing ainsi que quelque notes de miel. Riche et suave, ce vin naturel, à l'attaque franche évolue, vers une belle onctuosité et une belle fraîcheur.

Chardonnay

18,00 € TTC

Jean Baptiste Lafon, tout jeune vigneron installé depuis 2018 propose un pur Chardonnay à seulement 500 exemplaires sur le millésime 2018. 

Ce vin complexe et riche, avec une texture bien présente en bouche sera l'allié parfait pour des poissons en sauce et fromages à pâte cuite.

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