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Les Vignerons d’Olt : Cuvée de l'Amiral

Les Vignerons d’Olt
Cuvée de l’Amiral 2014

7.50  TTC

Ce vin présente une couleur jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe, assez intense avec des arômes citronnés, de miel et de fleurs blanches.
En bouche l’attaque est fraîche voire vive, avec une pointe d’onctuosité en finale. Les arômes restent bien présents, avec une bonne longueur en fin de bouche.

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Degré : 11% vol

Description : Ce vin présente une couleur jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe, assez intense avec des arômes citronnés, de miel et de fleurs blanches.
En bouche l’attaque est fraîche voire vive, avec une pointe d’onctuosité en finale. Les arômes restent bien présents, avec une bonne longueur en fin de bouche.

Les cépages et le vignoble : 80% Chenin blanc et 20% Mauzac blanc.
Le vignoble est situé à une altitude moyenne de 500 mètres, sur une parcelle en terrasse composée de schiste et de calcaire.

Accords : Ce vin peut se déguster à l’apéritif, avec des crustacés, et des poissons à chair blanche.

Température de dégustation : Servir frais, 10-12°C

Potentiel de garde : 1 à 2 ans

Récompenses : Guide Hachette 2012

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Cuvée de l’Amiral 2014

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