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Domaine Laurens : Cuvée de Flars

Domaine Laurens
Cuvée de Flars 2011

10.50  TTC

Ce vin est caractérisé par une robe rouge sombre, presque noire animée de jolies nuances grenat. Le nez est complexe, puissant, sur la douceur, il rappelle la confiture de mûre et de groseille, rehaussée d’une touche de réglisse et d’épices. L’attaque est suave, et révèle une belle intensité aromatique avec une finale qui persiste longuement sur un trait de poivre. Les tanins sont solides et permettront de garder ce vin encore quelque années

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Degré : 13% vol

Description : Ce vin est caractérisé par une robe rouge sombre, presque noire animée de jolies nuances grenat. Le nez est complexe, puissant, sur la douceur, il rappelle la confiture de mûre et de groseille, rehaussée d’une touche de réglisse et d’épices. L’attaque est suave, et révèle une belle intensité aromatique avec une finale qui persiste longuement sur un trait de poivre. Les tanins sont solides et permettront de garder ce vin encore quelque années

Les cépages et le vignoble : 80% Fer Servadou (Mansois); 20% Cabernet Sauvignon

Accords : Ce vin se marie parfaitement avec des plats en sauce tels que le bœuf bourguignon

Température de dégustation : 17° – 18°

Potentiel de garde : 8 à 10 ans

Récompenses :

Guide Hachette 2016

– Guide Hachette 2012

– Coup de cœur Guide Hachette 2007

– Coup de cœur Guide Hachette 2002

 

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Cuvée de Flars 2011

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